Japanse Wagyu Ossenhaas Kagoshima A5
Deze voortreffelijke lendenfilet zal u helemaal bekoren.
De must-have snit is onmisbaar voor iedere Wagyu-fan en iedereen die er één wil worden. Met zijn mooie en gelijkmatige marmering biedt hij de perfecte balans tussen malsheid en een perfect smaakprofiel. De Rump Ossenhaas zal uw familie en vrienden verrassen als de hoofdrolspeler op uw bord.
Onze aanbevolen kerntemperatuur: 56°C
Extra informatie
Herkomst | Japan |
---|---|
Houdbaarheid | Vers < – 4°C +- 11 dagen / bij < -18°C minimaal 3 maanden |
Verpakking | Vacuüm verpakt |
Bereiding | Pan of Grill |
Levering | Vers |